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    • L’Art de bien manger

      Découvrez le secret le mieux gardé d’Orford Musique !  Notre bistro vous propose un menu raffiné et abordable et un service hors-pair dans un décor enchanteur.

      Une réservation est suggérée :
      819 843-3981, poste 233.

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    • Menu du midi

      Heures d’ouverture:
      du mardi au vendredi
      11 h 30 – 14 h

      Réservations suggérées :
      819 843-3981, poste 233

    • ENTRÉES

      • Entrée du jour
      • Duo sur le pouce : potage ou verdurette et entrée du jour

      PLATS PRINCIPAUX*

      • Création du jour
      • Pâtes du moment
      • Poisson du moment
      • Burger de boeuf 8 oz, cheddar vieilli 2 ans (Fromagerie La Station), bacon, rondelles d’oignon et aïoli, frites maison
      • Salade-repas végétalienne, protéines à la saveur de poulet et de shiitake, graines de citrouille, canneberges, concombres, tomates, vinaigrette à l’orange
      • Moules, sauce au safran espagnol, échalotes françaises, vin blanc, persil italien, frites maison
      • Crevettes tigrées poêlées, émulsion de lime, citron, coriandre, huile d’olive, polenta au chorizo, poivrons, oignons, coriandre, parmesan
      • Haut de surlonge de boeuf grillé, demi-glace de veau, gratin de chou-fleur, bacon, fromage Fontina (Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac)

      À-CÔTÉS

      • Frites maison
      • Rondelles d’oignon

      DESSERTS

      • Sorbets variés
      • Dessert du moment

       

      *Café régulier, infusion ou thé inclus.

      Options sans gluten disponibles sur demande.
      Taxes et service en sus.


    • Un grand merci à Claude Lagacé et Paul Bannerman pour leur généreuse contribution au rayonnement du Bistro Rondo d’Orford Musique.

    • La musique
      au cœur de tout

      Lorsque vous choisissez Orford Musique pour vos activités et vos événements, vous investissez directement dans notre mission première qui est de stimuler la créativité des jeunes musiciens à leurs débuts et pendant le développement de leur vie professionnelle.

      En savoir plus

    • Le choix
      du directeur

      Profitez de votre repas au bistro pour entendre les sélections musicales spécialement choisies par notre directeur général et artistique, le pianiste Wonny Song.  Offrez-vous l’expérience à domicile en vous abonnant à notre chaîne Stingray.

      Notre liste de lecture