Pianiste reconnu pour son toucher sensible et nuancé, sa sonorité magique et un désir constant d’aller au cœur de l’œuvre, Stéphan Sylvestre s’est attiré maintes fois l’éloge de la critique canadienne et européenne: « une fougue naturelle qui rappelle celle d’Artur Rubinstein » (La Presse); « qui évoque le jeune Kempff » (Scena Musicale). M. Sylvestre mène une carrière active de soliste, chambriste et pédagogue et s’est produit en récital au Canada, aux États-Unis, en Europe, au Moyen-Orient, en Amérique du Sud et en Asie. Ses prestations ont été acclamées dans des salles telles que le Concertgebouw d’Amsterdam, le St. Martin-in-the-Fields, le Conservatoire de Saint-Petersbourg, le Conservatoire Supérieur de Madrid, la Place des Arts, le Centre National des Arts, et le Four Seasons Centre for the Performing Arts. Il a été l’invité de plusieurs orchestres, parmi lesquels comptent l’Orchestre symphonique de Montréal, l’Orchestre Métropolitain, le Sinfonia Toronto et l’Orchestra London. Il s’est aussi produit dans les plus importants festivals au Canada. Il a collaboré avec musiciens et ensembles tels que James Campbell, James Sommerville, Yannick Nézet-Séguin, Ransom Wilson, Andrew Dawes, Corey Cervosek, Rivka Golani, Martin Beaver, Alain Trudel, les quatuors Penderecki, New-Zealand, New Orford, Arthur-Leblanc et Alcan, ainsi qu’avec les premières chaises de l’Orchestre Philharmonique d’Israël.
Stéphan Sylvestre a enregistré sous les étiquettes ATMA, Radio-Canada, Marquis Classics et Espace 21. Son enregistrement de l’œuvre tardive complète pour piano solo de Brahms a reçu une nomination dans la catégorie « Disque de l’Année » au Gala Prix Opus et lui a valu d’être placé aux côtés de Murray Perahia par la critique. Il a aussi enregistré l’œuvre complète pour violon et piano de Karol Szymanowski en compagnie du violoniste Jerzy Kaplanek. L’ensemble a été qualifié de « dream duo » par le Toronto Star et a reçu une critique des plus élogieuse dans la célèbre revue « The Strad Magazine ».
M. Sylvestre est professeur agrégé à la Western University depuis 2005. Pédagogue très en demande, il est régulièrement invité à donner des ateliers d’interprétation à travers le monde ainsi qu’à siéger comme membre du jury d’institutions supérieures d’enseignement et de concours nationaux et internationaux. Stéphan Sylvestre a reçu sa formation avec, entre autre, Leon Fleisher, John Perry, Marek Jablonski et Marc Durand.